Malheur 8
De Malheur 8 dubbel is een roood/bruin bier. Mooie zoete tonen en geroosterde mouten maken het een heerlijk bier
Biere de Garde Brune
Biere de La Garde Brune is een volsmakend, donker en robuust bier. De melange van bijzondere moutsoorten en fijne hop geven het een zeer kenmerkende fruitigheid.
Westmalle Dubbel
Het donker, roodbruine trappistenbier van Westmalle, de Dubbel, bevat dankzij nagisting op fles (7%) een rijke en complexe smaak. Die wordt gekenmerkt door toetsen van karamel, mout en fruitige esters die doen denken aan rijpe banaan. De eerste kennismaking met de Dubbel van Westmalle is een crèmekleurige dikke schuimkraag. Na het drinken laat deze een mooi kantwerk achter in het glas. Maar de echte herinnering van dit evenwichtige trappistenbier met zacht mondgevoel is ongetwijfeld de lange, droge afdronk.
Rochefort 8
Rochefort 8 is met 9,2% alcohol een flinke pater. Dit bier is een authentiek trappistenklooster gebrouwen en draagt dan ook met trots het logo ‘Authentic Trappist Product’. Dit donkere bier is zo rijk aan smaak, het bevat fruitigheid van donker fruit, pruimen en vijgen. Daarnaast heeft deze 8 ook een kruidigheid en vanzelfsprekend een zoetheid van karamel en geroosterde mout. De Rochefort 8 is wereldwijd één van de meest gewaardeerde bieren. Een onbetwiste topper!
L’Abbaye d’ Aulne Bruin 2018
Bruin abdijbier met nagisting op fles.
Dit donkere bier heeft uitgesproken kruidige karamelaroma’s en een uiterst aangename, zachtbittere smaak.
·············································
Proefnotities: In de neus duidelijke toetsen van geroosterd mout en een vleugje noot. De smaak is uitgesproken kruidig en tegelijkertijd honingzoet. De hop blijft discreet op de achtergrond en de bevallige moutbody valt op.
Walenburgerweg 62-B, 3033 AE Rotterdam
010 466 9577
