Bush Peche Mel
De Peche Mel ontstond als een populaire cocktail in studentenkringen. Vandaag is het een combinatie van de Bush Caractère en een perzikbier.
Het bier wordt sinds 2009 gebrouwen door Brasserie Dubuisson, met evenveel zorg als de andere Bush bieren en volgens een oorspronkelijk recept op basis van natuurlijke perzikextracten. Dit is een aanrader voor liefhebbers van fruitbieren met karakter. De natuurlijke vruchtenaroma’s en –extracten zijn mooi in harmonie met de bitterheid van de Bush Caractère. Zo ontstaat een volmondig en volmaakt evenwichtig bier.
Guave Gast
KLEUR: Troebel roze. GEUR: Aroma’s van tropisch fruit en guave. SMAAK: Duidelijke tonen van tropisch fruit en guave. AFDRONK: Fruitig en friszuur
Boon Kriek
Kriek Boon is een bier van spontane gisting, bereid uit oude en jonge Lambiek die rijpt op eiken vaten. Aan Kriek Boon wordt 250 g krieken per liter toegevoegd. De authenticiteit wordt gewaarborgd door het gebruik van uitsluitend echte krieken uit Galicië.
Een verfrissend en smaakvol vier tijdens zomerse dagen.
Oud Beersel Oude Kriek Vieille
De Oude Kriek Oud Beersel is een ambachtelijk product, gemaakt met echte krieken en met lambiek van Oud Beersel gerijpt op houten vaten. Dit geeft deze Oude Kriek een fruitige toets en zijn robijnrode kleur. De Oude Kriek Oud Beersel bevat ongeveer 400 gram krieken per liter wat uniek is in zijn soort. Hij wordt niet aangezoet en bevat geen smaak- noch bewaarmiddelen. Hierdoor komt dat eeuwenoude product volop tot zijn recht.
Smaak: de Oude Kriek Oud Beersel heeft de aangename zurigheid van champagne. De echte krieken laten een overweldigende fruitigheid achter en de amandeltoets van de pit vervolmaakt het genot. De spontane hergisting verenigt de krieken met de lambiek die samen een aangename smaakbelevenis vormen.
Oud Beersel Framboise
De Framboise Oud Beersel harmonieert de authentieke smaak van Oude Lambiek met de fruitige smaak van rijpe frambozen.
Een delicaat evenwicht van malse lambiek en echte frambozen zorgt voor een zacht natuurlijk bier.
Het gebruik van echte frambozen en van lambiek gerijpt op houten vaten resulteert in een uitzonderlijk subtiel en verfrissend bier.
Guinness – Timmermans Stout & Lambic
Guinness en Timmermans hebben een buitengewone unieke blend gecreëerd op basis van 3 unieke bieren: de West Indies Porter (recept daterend uit 1801), de Guinness Special Export (exclusief gebrouwen voor John Martin’s sinds 1944), en Timmermans Oude Kriek.
Dit nieuwe smakelijke bier, ontwikkeld door Masters Brewers Willem Van Herreweghen en Peter Simpson, biedt een verfijnd samenspel van de geroosterde gerst van de stout en de kersen van de Lambiek die het geheel een zure toets geven.
Oude Schaarbeekse Kriek
Met deze Belgische krieken van oogstjaar 2018 maakten Boon deze (zeer!) beperkte oplage. Met 250g verse Schaarbeekse krieken per liter, hergist op fles, heeft deze Oude Kriek een zeer karaktervolle kriekensmaak met zeer zachte afdronk.
Wilderen Kriek
Wilderen Kriek is gebrouwen met spontaan gegiste Lambic, langzaam gerijpt op grote oude eikenhouten foedervaten.
Hieraan werd 25% van de rijpste en sappigste krieken toegevoegd. Wilderen Kriek heeft hierdoor een prachtige dieprode kleur en zeer fruitig aroma.
Red by Petrus
Zin in een intrigerend bier? Dan is RED by Petrus zeker iets voor jou. Een bier voor de durvers. Volmondig en krachtig, zonder de aangename smaak van krieken te vergeten. Giet vlot binnen, je bent gewaarschuwd.
Walenburgerweg 62-B, 3033 AE Rotterdam
010 466 9577
