4 O’ clock rain
Een heerlijke cream ale, zacht en romig met een mooi bittertje!
Zundert 10
UNIEK!! Het tapbier van de maand. In Rotterdam is café Walenburg het enige café wat dit bier op tap heeft. Nu op tap de rijke, zoete, fruitige Zundert Trappist 10 is een authentiek trappistenbier van de Nederlandse Abdij de Maria Toevlucht. Deze trappist Quadrupel is liefdevol gebrouwen met eenvoudige ingrediënten en zit vol met rijke zoete stroopmouten en kruidige steranijs, koriander en kruidnagelnoten die dit prachtige eenvoudige bier tot een zijdezachte, bitterzoete afdronk tillen.
Tijdens de prijsuitreiking van de Dutch Beer Challenge heeft Zundert 10 Trappist van trappistenbrouwerij De Kievit een gouden medaille gewonnen in de categorie ‘zwaar donker’. Daarmee mag het bier zich het beste zware en donkere bier van Nederland noemen.
“We zijn blij en buitengewoon trots op dit resultaat”, vertelt broeder Christiaan, die verantwoordelijk is voor de brouwerij. “Het is fijn te horen dat een deskundige jury bevestigt dat we met Zundert 10 een heel mooi bier brouwen. We zijn er helemaal blij mee, dat deze eer ons zo snel na de lancering al te beurt valt.
Val Dieu Grand Cru
Val Dieu Grand Cru is een heerlijk donker speciaalbier met karamelkleurige schuimlaag. Het bier heeft een mild karakter met een lichte bitterheid en kenmerkt zich door invloeden van geroosterd mout en tonen van koffie en een lange nasmaak. Dit heerlijke bier wordt nog steeds op traditionele wijze gebrouwd in de abdij zelf! Het is erg rijk en vol van smaak en heeft een alcoholpercentage van 10,5.
Dit bier heeft een goed bewaar potentieel, hoe ouder hij wordt hoe beter zijn smaak evolueert.
Kom gerust, maar bewust
Kom gerust, maar bewust
Kom gerust, maar bewust zou ik zo zeggen.
Door het mooie weer verwachten we een grote toeloop.
Wilt u alstublieft rekening houden met de regels:
Buiten
• Op terrassen mogen meer dan
30 mensen zitten. Als er genoeg plaats is.
• U moet aan een tafel zitten.
• U moet 1,5 meter afstand houden van andere bezoekers. Als u met 3 of meer mensen aan een tafel zit, houdt u ook 1,5 meter afstand van elkaar.
• Mensen uit 1 huishouden, hoeven geen afstand van elkaar te houden.
Binnen
- Binnen mogen 30 gasten zijn.
- U moet reserveren.
- U moet aan een tafel zitten.
- Een medewerker vraagt u of u verkoudenbent. Of koorts heeft. Heeft u deze klachten, dan moet u thuisblijven.
- U moet 1,5 meter afstand houden.
Als u deze regels heeft doorgenomen en akkoord hiermee bent zien wij u graag als gast, vul dit formulier in en reserveer!
Help de Horeca!
Help de Horeca!
15 april kregen we als Horeca te horen, dat vanwege het Corona virus, onze deuren moesten sluiten! Daardoor is het moeilijke tijd voor de Horeca, zo ook voor café Walenburg. We zijn dan ook blij met de hulp van de verenigde bierbrouwers en al de partners van help de horeca.
Om te overleven kun je via http://www.helpdehoreca.nl een waardebon aanschaffen voor uw favoriete café!
Deze waardebon kunt u besteden als de deuren weer open gaan en we u in alle gezondheid weer kunnen ontvangen. Het geld komt rechtstreeks naar de Horecazaken waar u de bon voor aanschaft zodat we de aankomende periode kunnen overleven en de deuren weer kunnen openen voor onze gasten.
De bonnen kunt u aanschaffen in meerdere waardes en u kunt ook zelf een bedrag instellen, Wellicht is het ook een leuke cadeautip voor verjaardagen! Want zoals u weet hebben wij vele bieren en we willen graag mensen kennis laten maken met het mooie assortiment speciaalbier.
Wij hopen u snel weer te mogen begroeten en we danken u alvast voor de steun!
Toch van Schneider Weisse genieten?
Schneider Weisse voor thuis!
Helaas kunnen we niet open vanwege het Covid 19 virus. Uiteraard moet je thuis blijven en volg de instructies op van de overheid en het RIVM. Wij hopen je dan weer snel te mogen begroeten en elkaar gezondheid te wensen op het terras of in de zaak. Toch kun je van Schneider Weisse thuis genieten!
Een van onze populaire bieren in dit seizoen is natuurlijk Schneider Weisse en die hoef je nu niet te missen, hier in de winkel van Schneider is dit bier evenals meerder proef-pakketten te bestellen
Wat maakt Original TAP 7 bijzonder
Zoals we al vermelden is dit bier enorm populair in Café Walenburg. Waarom is dit zo populair? Omdat dit bier is gebrouwen voor de liefhebbers van een echte Weizen. Original TAP 7 is gebrouwen volgens het originele recept van Georg I. Sinds 1872 is er niks meer aan dit recept veranderd. En dat wil toch wel wat zeggen! Met recht kun je dit bier omschrijven als ‘de moeder aller Weizen bieren’. Amberkleurig, perfect in balans en ongelooflijk smaakvol. Dit is een Weizen, zoals de voorvaderen die ooit bedoeld hebben voor echte biergenieters.
Ook zijn er meerdere pakketten te bestellen, zoals het connaisseur-pakket, het medal-winner pakket, en twee verschillende experience-boxen! Ook kun je alle bieren afzonderlijk bestellen, in pakketten van 10 flessen of, en dat is nieuw, in trays van 12 blikken.
Wij hopen dat je thuis mag genieten van deze heerlijke Schneider bieren en wellicht kun je ook nog wat leren van Mr. Schneider Weisse die hier online een proeverij geeft van de bieren!
Biercafé Walenburg de geschiedenis
Van kroeg tot biercafé!
Een biercafé is het nu 5 jaar. Wellicht is het café ouder dan we echt weten, maar rond de jaren 37 was het een Melkbar met de naam Aurore.
Na de oorlog (1947) werd het een café genaamd de Bijenkorf. Al noemde men het in de volksmond Kindermans, naar de gelijknamige eigenaar.
Na enkele jaren werd het café Walenburg. Sedert februari 2015 nam Vincent Bek dit café over en begon er met zijn grootste passie: Bier.
Met 26 tapkranen en meerdere soorten op fles en blik is het een echt biercafé geworden. Er zijn natuurlijke meerdere dranken verkrijgbaar, jenever is als kopstoot onlosmakelijk aan bier verbonden, de gin’s en een aantal whisky’s die het café schenkt zijn bier-gerelateerd. Maar ook voor een wijntje bent u bij Walenburg aan het juiste adres.
Walenburgerweg 62-B, 3033 AE Rotterdam
010 466 9577
