Sori Vermont Hustler
Een New England IPA, met de kenmerkende fruitige tonen van passievrucht, mango en papaya. Deze hopbom heeft een zeer prettige doordrinkbaarheid!
Voodoo Ranger
Barstend van tropische aroma’s en sappige fruitsmaken van Mozaïek- en Amarillo-hop, is deze gouden IPA perfect bitter met een verfrissende, sublieme afdronk.
Jack’s Precious IPA
Toen de Gentse Zoo in 1904 de deuren sloot, werd Jack de Aziatische olifant verkocht aan de Gentse gistmarchand Siske. Hij wilde het dier verkopen in Engeland, maar dat plan mislukte. Uiteindelijk kwam de arme olifant terecht in een Nederlandse worstenfabriek. Of Jack echt herleid werd tot worst, is nog altijd niet helemaal duidelijk. Wat wel duidelijk is: de legende van Jack doet praten. Al decennialang. En dat is wat de nieuwe bittere India Pale Ale van brouwerij The Musketeers ook beoogt: mensen doen praten.
Jack’s Precious IPA is een uitgesproken India Pale Ale, gebrouwen zoals een echte IPA volgens The Musketeers moet zijn: in balans en toch anders. Het is een verfrissend en licht doordrinkbaar degustatiebier met een alcoholpercentage van 5,9%. Jack’s Precious IPA heeft het karakter van een floraal boeket met een citrusaccent. Het bier smaakt zacht fruitig en romig. De bitterheid van de bloemige en kruidige hop is niet overheersend. Het bier heeft een bleekgouden kleur met een sneeuwwitte schuimkraag die achterblijft als een zijden rand na het degusteren.
Troubadour Magma Oak Aged
Elk jaar brengt Brouwerij The Musketeers een éénmalig brouwsel op de markt waarbij één aspect van het brouwrecept van Troubadour Magma wordt gewijzigd. Na het variëren van de basisgrondstoffen mout, hop en gist in voorgaande jaren wordt in de editie van 2018 een nieuw ingrediënt toegevoegd. Houtchips van Amerikaanse eik zorgen tijdens de lagering van Troubadour Magma voor een prachtige smaakevolutie.
Troubadour Magma OAK is nog steeds de gekende, typisch Belgische IPA maar met een eigenzinnig karakter. Het effect van de houtchips van Amerikaanse eik wordt onmiddellijk opgemerkt in het aroma, waar bovenop het kenmerkende exotisch fruitig aroma van Troubadour Magma, de geur van ceder, mokka en vanille de kop opsteekt. De smaak is fruitig & kruidig en ondanks het houtachtig karakter heeft Troubadour Magma OAK iets fluweelzacht met een toets van vanille, mokka en karamel. De afdronk is een mix van tannine en hopbitterheid. Geniet van deze smaakexplosie!
Bauble Head
Een tropische en citrusachtige variant van de Jack Hammer American IPA. Met een goede balans tussen de verschillende duidelijk aanwezige hopbitters.
Guinness Nitro IPA
Guinness Nitro IPA is alles wat je zoekt in een IPA en wat je zou verwachten van Guinness. Met de expertise die Guinness heeft met stikstof, heeft men de IPA opnieuw uitgevonden. Dit resulteert in een zachtere, romige textuur en nieuwe smaken en aroma’s die volkomen uniek zijn binnen de IPA categorie.
Deze Nitro IPA bevat een complexe mix van vijf hop variëteiten welke resulteren in een mooie body met citrus smaken. De hopsoort Admiral draagt bij aan de fijne bitterheid van het bier, terwijl de hopsoorten Celeia, Topaz, Cascade en Challenger voor de fruitige aroma’s zorgen. In de finale proef je een subtiele zoete blauwe bes en een bitterheid met een lange finish.
Gipsy Hill – Refectory
Dit is een hele vieze, vuile dikke DIPA. Met een dubbele maisch gebrouwen om te zorgen voor vol en rijk mondgevoel en smaak. Reuze smaakvol!
Sori Menage a Trois
Een volle tropische hop bom met onwijs veel smaak. Sori weet wel wat bier brouwen is. Enorme hop bitterheid maar niet vervelend.
Walenburgerweg 62-B, 3033 AE Rotterdam
010 466 9577
