Pink Grapefruit
Een geslaagd huwelijk van hopbitters en echte grapefruit. Amberkleurig, Karaktervol, Fruitig en doordrinkbaar
Een geslaagd huwelijk van hopbitters en echte grapefruit. Amberkleurig, Karaktervol, Fruitig en doordrinkbaar
Brouwerij Kees Barrel Project 19.08 is weer een nieuw versie uit hun Barrel Project reeks 19.08. Deze variant is een double IPA, blond van kleur en afkomstig uit Nederland die enige tijd heeft mogen rijpen op Cameronbridge 1993 vaten. Het is een licht biertje met verschillende florale tonen die langzaam naar boven drijven in zijn smaak. De whisky is goed te traceren op zijn achtergrond, maar het is belangrijk dat u het biertje niet te koud drinkt! 19.08 heeft een alcoholpercentage van 8.9 procent.
Lang, amberkleurig en lieflijk. Ja, het is The Boy van IpaNema. Nodig hem uit en je hebt gegarandeerd een feestje. Dansen door de nacht naar sambaritmen. Lachen tot je buiten adem bent. Gepassioneerd omhelsen op het balkon, kijkend naar de zon en een prachtige abrikozensinaasappel. “Zijn geest wordt weerspiegeld in onze nieuwe IPA, die ik met liefde heb gemaakt. Een sterk bier met een alcoholgehalte van 8,2 %, wat de extra bittere smaak perfect compenseert.
Vanuit de passie om verder te innoveren bouwde Brouwerij PALM in 2014 een nieuwe micro-brouwerij: DE HOORN. De kleine dorpsbrouwerij laat de brouwers toe om brouwsels van 1.000 liter te brouwen. Gelijktijdig werden vier ingrediëntenmeesters aangesteld; deze specialiseren zich in het gebruik van kruiden, hop, fruit en hout in bier, ze bouwen verder hun historische en wetenschappelijke kennis en inzichten uit en passen deze toe in de verdere productontwikkeling van de brouwerij. De kleinschaligheid stelt het brouwersteam in staat om nog creatiever te zijn en vlotter ‘gelimiteerde prestige edities’ te ontwikkelen.De brouwers kunnen hier hun creativiteit ten volle gestalte geven.
Deze craft-brouwsels krijgen de naam ARTHUR’S LEGACY mee. ARTHUR’S LEGACY refereert naar Arthur Van Roy, de grootoom van de huidige familiale brouwer en eigenaar, Jan Toye. Arthur was visionair, hij was het die halsstarrig bleef geloven in het succes van hoge gisting bieren, hij kreeg gelijk. Vanuit zijn gedachtengoed gaan de ingrediënten- en brouwmeesters aan de slag om jaarlijks een aantal gelimiteerde brouwsels op punt te stellen. Hun creativiteit, passie en ondernemerschap leiden tot nieuwe, uitzonderlijke en vooral unieke bieren, gebaseerd op telkens één welbepaald vakgebied: hop, fruit, kruiden of hout. Deze ‘limited editions’ worden telkens exclusief in kleine oplages aan de markt aangeboden.
Zodiak IPA is een waar bloemenfestijn, dankzij een trio van hop; Simcoe, Citra en Centennial. Gebrouwen door de bekroonde Zweedse brouwers Omnipollo, deze India Pale Ale is glad en licht, giet een wazige goud met een medium gebroken witte kop.
De neus is royaal gehopt met citrus, mango en citroengeuren. De smaak is een knapperige mix van bloemige hopnoten, met grapefruit, sinaasappelschil, perzik en citroensmaak die een aangenaam bittere, droge afdronk geeft.
KLEUR: Troebel roze. GEUR: Aroma’s van tropisch fruit en guave. SMAAK: Duidelijke tonen van tropisch fruit en guave. AFDRONK: Fruitig en friszuur
LIFE & DEATH van VOCATION is een echte go-to IPA. Gebrouwen in de Amerikaanse stijl moet je een bittere smaak verwachten met tonen van citrus en wat tropisch fruit. Hij heeft een stevige ruggengraat afkomstig uit de riante hoeveelheid mout die hiervoor opgeofferd is. From death comes life
Ga mee op ontdekkingstocht en ervaar het onvergetelijke genot van Hopfenweisse. Het is een ervaring die alle fantasie te boven gaat.
Meine Hopfenweisse is bier voor de echte genieter, voor drinkers met een verfijnde smaak. Hier zit alles in; frisse aroma’s van hop, bloemen, kruiden zo uit de Alpenweide en natuurlijk dat volle karakter van Schneider Weisse. In combinatie met de zachte zoete moutaroma’s zijn ze een streling voor de smaakpapillen. Zo rijk en uitbundig kan een echte weizen smaken als Schneider Weisse alle registers opentrekt!. Dit is vuurwerk!
Elk jaar brengt Brouwerij The Musketeers een éénmalig brouwsel op de markt waarbij één aspect van het brouwrecept van Troubadour Magma wordt gewijzigd. Na het variëren van de basisgrondstoffen mout, hop en gist of het toevoegen van houtchips in voorgaande jaren wordt de editie van 2019 in een tropisch jasje gestoken.
De geur van mango, meloen en tropisch fruit spelen de hoofdrol.
Een frisse Troubadour Magma!
“Met lekker veel van alles.” Dat betekent veel mout en veel hop. Een echte Double IPA van 7,8%.
Er zit roggemout in en dat proef je aan die fijne kruidigheid. En veel hop dus, voor een citrusachtige bite. Lekker gebalanceerd ook nog allemaal.
Onze Red Rye Double IPA is een hele mond vol nazomer.
De Nebuchadnezzar is een van de beste Imperial IPA’s op de markt tegenwoordig en heeft ook al veel prijzen in de wacht gesleept. Hij zit boordevol tropische fruit aroma’s en een langzaam bitter wat het geheel afmaakt.
Walenburgerweg 62-B, 3033 AE Rotterdam
010 466 9577